Adana kebabs maar dan anders…

Ondanks het feit dat ik een variant van dit recept al meerdere malen gemaakt heb ging het deze keer helemaal mis. Nou ja, uiteindelijk maak je toch een fantastisch gerechtje en lul je er een punt aan 😉 Ik zou zeggen, probeer jij het eens! En laat me gerust weten hoe het bij jou ging. Mocht het gehakt bij jou ook van de spiesen vallen zoals bij mij, dan ligt het toch aan het recept maar dan heb je in ieder geval een idee voor het alternatief: köfte kebabs, zonder de shish! 😄