Buffalo Bloemkool op de BBQ

Ik wil niemand op het verkeerde been zetten, hoor! Maar ik noem het toch gewoon “Buffalo Wings” ondanks dat het een vegetarisch recept is. Het is zelfs zó lekker dat je het vlees niet eens mist! Er ontstaat een licht krokantje om de bloemkoolroosjes heen en de binnenkant is super zacht. Het korstje is mooi gekruid en de bijbehorende sausjes en de kaas maken het helemaal af! Mocht je een keertje indruk willen maken op je (vegetarische) gasten, dan moet je deze maken!