Carpaccio aan een spies op de BBQ! Ja, weet ik veel hoe je deze brochettes anders moet noemen? Je hoeft nauwelijks te kauwen op deze extreem malse spiesjes! En de smaak ik ongekend… Het idee kwam eigenlijk na het maken van mijn laatste gyros recept; ik vroeg me...
Broodje kipsate met pindasaus op open vuur Open vuur, ja! Technisch gezien misschien niet maar praktisch gezien, zeker! Natuurlijk op de Fire Plate Grill (Feuerplatten Grill) van Grillrost.com! Deze manier van grillen is fantastisch; het geeft een heel fijn, subtiel...
Restaurant style Tomahawk! Ik zeg wel “restaurant style” maar helaas krijg je hem niet in elk restaurant zo perfect als deze! De truc met het vet zou je al kunnen kennen als je mij al meer dan 10 jaar volgt. Dit is een techniek die ik over de hele wereld...
Uitstekende keus! Je ontvangt geen coquilles in huis. Wanneer je op de afbeelding klikt worden er geen coquilles aan jouw winkelwagentje toegevoegd. Ga naar de groenteboer en koop een knolselderij… 😉
5 Japanse BBQ Gerechtjes De Konro Grill is dé BBQ hit van 2023! Ze worden momenteel heel veel gebruikt in veel Nederlandse (en Europese) top-restaurants! Deze Konro Grill een speciale keramische BBQ uit Japan. Hij kan extreem hoge temperaturen bereiken en geeft enorm...
