Gerookte eenden-borstfilet
Een kamado is een alleskunner; een kooktoestel waarmee je kunt roken, bakken, grillen, stoven, etc. Het is een rookoven, een barbecue, een pizzaoven en een slow-cooker in één! Ondertussen zijn er vele merken op de markt. In deze maandelijkse Special neem ik een aantal van de ‘betere’ kamado’s onder de loep en maak ik (zoals altijd 😉 een lekker gerechtje! Dit keer de Monolith Avantgarde Classic, waarop ik een eendenborstje rook en gril. Met een tof bijgerechtje… Kijk maar eens!
Hey! Ben je nog niet geabonneerd op mijn kanaal? Druk dan op deze knop en je hebt een lifetime GRATIS abonnement! Je moet misschien een Gmail-account aanmaken om te kunnen abonneren)
Overweeg ook eens om mijn 'vriend' te worden! Je krijgt dan, naast gruwelijk veel kortingen en speciale privileges, elke week het recept automatisch in je mailbox! En daarmee steun je mijn kanaal...! Lees er alles over op deze website.