Gegrilde herten-biefstuk met dikke portjus en gegrilde groeten

Als je naar het uitgewerkte recept kijkt dan schrik je je kapot… Daarom heb ik een stappenplan erbij gezet zodat je niet in de stress hoeft te schieten! Het gerecht opzich is echt kei lekker, presenteert leuk en geeft ook nog eens comfort, als in ‘troost’. Je kunt er zoveel frieten bij grillen als je zelf wilt want je gasten zullen er niet vanaf kunnen blijven! En wat betreft het hert, dat is zo mals en zal door iedereen worden gewaardeerd, zelfs als je niet van ‘wild’ houdt…