Herten-biefstuk met bieten tarte tatin

Hertenbiefstuk wordt doorgaans gesneden uit de bovenbil van het hert. Probeer het stukje van de ‘kogel’ te krijgen bij de poelier of slager! Ik maak hier een tarte tatin van gepofte rode bieten bij en een jus van rode wijn! Dikke tip voor een vegetarisch bbq recept!

mosselen met friet bbq

Hey! Ben je nog niet geabonneerd op mijn kanaal? Druk dan op deze knop en je hebt een lifetime GRATIS abonnement! Je moet misschien een Gmail-account aanmaken om te kunnen abonneren)

Overweeg ook eens om mijn 'vriend' te worden! Je krijgt dan, naast gruwelijk veel kortingen en speciale privileges, elke week het recept automatisch in je mailbox! En daarmee steun je mijn kanaal...! Lees er alles over op deze website.