Turks brood pizza op de BBQ

Turks brood pizza op de BBQ

Brood Pizza op een mini BBQ De vakantie staat weer voor de deur en daarom dacht ik een aantal leuke inspiratievideo’s slash -recepten te maken op kleine portable barbecues! Vandaag maak ik een brood pizza op de kleinste houtskoolbarbecue van Napoleon, de...
Mac & Cheese Burger

Mac & Cheese Burger

Macaroni & Cheese Smash-burger Dit was voor mij de eerste keer dat ik een ‘broodje’ maakte van macaroni! En zoals je kunt zien in deze aflevering ging het super gemakkelijk! Zo gemakkelijk zelfs, dat ik zeker weet dat het jou ook gaat lukken! Het was...

Broodje Bavette Caprese

Broodje Bavette Caprese Een bavette. Een salade ‘caprese’. Een ciabatta. En een barbecue! Meer heb je niet nodig om één van de lekkerste broodjes te kunnen maken. Het is een steak sandwich met zachte, gesmolten mozzarella, op houtskool geroosterde bavette,...
Babi Pangang met nasi op de kamado

Babi Pangang met nasi op de kamado

Babi Pangang met nasi op de kamado Dit moet zo’n beetje het meest aangevraagde recept zijn van het afgelopen half jaar! Babi Pangang van buikspek op de kamado. Ik gebruik dit keer de Big Green Egg voor het vlees en mijn Fokertje voor de saus. En ik maak er...
3 gangenmenu op 1 BBQ voor 4 personen

3 gangenmenu op 1 BBQ voor 4 personen

3 gangen op 1 BBQ voor 4 personen in 3 kwartier! Het is precies zoals de titel doet vermoeden! Ik maak in deze aflevering niet zomaar een complete maaltijd maar een compleet 3-gangenmenu op de BBQ! Alleen op dit kanaal! Niet moeilijk, kei lekker en zeer origineel. Ik...