Char Siu Chicken! Kip op z’n Chinees… Er zullen honderdduizenden kiprecepten bestaan, lijkt mij. Maar daarvan zal dit recept toch zeker in de top 10 staan, al zeg ik het zelf 😉 De heerlijke marinade die later als saus gebruikt wordt is zoet, zuur en licht...
