Flat Iron Steak ‘uitsmijter’ op de BBQ! Het zit een beetje tussen een Croque Madamme, een uitsmijter ham-kaas en een Philly Cheese Steak in… Ik wou het ook geen ‘hamburger’ noemen en met de naam ‘steak sandwich’ vond ik hem...
Hoe gril je een Flat Iron steak op de BBQ? Voor mij persoonlijk is de flat iron steak één van de allerlekkerste stukjes rundvlees die er bestaan. Mits goed gegrild, uiteraard! Vandaar deze relatief korte video over hoe je zo’n steak naar mijn mening het beste...
