Buikspek op Cederhout Buikspek op een cederhouten plankje ‘Zuurkool met spek’, maar dan anders… Naast dit stukje buikspek maak ik een geweldige lak-saus met bier en appelstroop. Daarbij een gevulde appel met lekkere dingen! 100 punten voor zowel smaak als presentatie....
