Stoofpot met jalapeno cheese worst Dit recept is gebaseerd op mijn “award winning” bierworst-recept. Het beste van twee werelden, eigenlijk: de worsten krijgen een heerlijke grillsmaak en blijven mega sappig dankzij de indirecte garings-methode en het...
Pizza op een kleine kamado Er zijn veel verschillende manieren om een pizza te maken op een kamado. Je zou een plate-setter ertussen kunnen leggen, eventueel met een extra pizzasteen erbovenop, al dan niet met wat bolletjes aluminiumfolie… etc. Om een idee te...