
Buikspek met rode kool soep en octopus
Buikspek burnt ends met rode kool soep en octopus Voorgerecht van het Kerstmenu 2023 op de kamado! Het gerechtje bestaat uit verschillende onderdelen. Je zou zelfs onderdelen kunnen weglaten of vervangen door andere ingrediënten. Denk bijvoorbeeld aan de gegrilde...
Pepernoten Crumble op de BBQ
Pepernoten crumble op de BBQ Dessertjes op de BBQ zijn altijd leuk. Vooral met een bepaald thema! Zoals deze voor Sinterklaas. Gegrilde peertjes met appel en cranberries en daarbij natuurlijk kruidnoten (of zoals bij ons in Brabant “pepernoten”). Kei...
Gegrilde ossenhaas met paddenstoelenstoof
Gegrilde ossenhaas met paddenstoelenstoof “Eten moet je toch”, zeg ik altijd! Dus waarom niet gewoon super lekker eten als het kan? Dit recept van gestoofde paddenstoelen en gegrilde ossenhaas is heel makkelijk te maken. Het enige waar je op moet letten is...