Caveman-style bananenijs met rumboter en ananas Dit ijs maak ik al jaaaaren! Dus ik moest dit perse nog een keertje laten zien en wat is een betere gelegenheid dan nu, met Kerst? Dit bananenijs is zó wáánzinnig lekker en geeft zo’n intense bananensmaak dat je...
Gerookte achterham De achterham is gepekeld en daaraan is ook rum toegevoegd! Deze rum komt terug in de fantastische rumboterglaze die eroverheen gegoten wordt. Heerlijk gekruid met venkel als basis. Met de Masterbuilt digitale smoker is dit een makkie maar uiteraard...
