Marmita zomers stoofpotje op de BBQ

Marmita zomers stoofpotje op de BBQ

Marmita, zomerse stoofpot uit de Dutch Oven Het stoofpotje is erg simpel en snel en duurt dus geen uren zoals een traditionele Nederlandse stoof! We grillen de lamsbout steaks eerst kort op de Fire Plate Grill alvorens ze nog heel kort meewarmen in de pan. De olijven...
Ossobuco Curry Rendang stoofpotje

Ossobuco Curry Rendang stoofpotje

Ossobuco curry rendang stoof Dit was een experiment. Ik wou weten wat er gebeurt als je drie ‘traditionele’ gerechten door elkaar gooit. De rendang is sowieso een afstammeling van de curry en de enige vreemd eend in de bijt is de ossobuco. Qua...