Surf & Turf Burgers Één van de leukste dingen om te maken op de barbecue vind ik nog steeds ‘de hamburger’! Ik kan hier soms zo ontzettend veel trek in hebben… Het is makkelijk en snel en de variaties zijn eindeloos. Het begint altijd met een...
Surf & turf: longhaas en reuze garnaal De longhaas is een vergeten stukje vlees. Gelukkig. Want dat scheelt weer een paar tientjes per kilo…zolang het duurt! Want vlees is vrij prijzig geworden, helaas. Laten we daarom maar zorgen dat we een GOED stukje...
