Tournedos met rode wijnsaus Op speciaal verzoek van een groot aantal van mijn kijkers laat ik zien hoe je de perfecte, restaurant style ossenhaas maakt! En een snelle rode wijnsaus. Hiervoor gebruik ik een RVS Skottsberg panneke. Omdat ik het ‘beste’ uit...
Gegrilde ossenhaas met pepersaus Gewoon kei lekker eten! Een tot in de perfectie gegaarde ossenhaas met een rub van koffie. Daarbij een zelfgemaakte pepersaus die je echt moet maken, knapperige hasselback aardappeltjes en geroosterde broccoli. Een hele maaltijd op de...
