Tomapork met gluhwein-sjalotjes Eigenlijk is de titel nog veel langer: Gegrilde en op hooi gerookte tomahawk van het Duroc varken met gepofte sjalotjes uit de gluhwein met gegrilde appels en appelstroopglazuur. Maar dat leek me te lang… Dit lijkt misschien erg...
Tutti Frutti varkens rollade Ook dit is er weer zo eentje! Compleet menu van de barbecue, niet moeilijk maar wel sappig, lekker en origineel! Ik maak er een super lekkere port jus bij die uitstekend past bij deze gevulde varkensrollade! Kijk de Aflevering Print het...
